Wednesday, September 04, 2013

KEROPOK KETAM (CRAB STICK SNACK)

Assalamualaikum dan hello :)
Hai, di awal September, pembuka entry untuk bulan ni, hanya nak kongsi resepi paling simple di dunia hehe. Bosan-bosan tengok TV, carik-carik saja crab stick tu banyak-banyak lepas tu goreng, lepas tu 'ngap' masuk mulut masa tengok TV hehe. Selamat mencuba !!


KEROPOK KETAM (CRAB STICK SNACK)

Bahan-bahan:

Crab stick
Tepung Kentucky atau Tepung Crispy (Nona)
Secukup Rasa Maggi
Tepung Gandum
Minyak untuk digoreng

Cara membuat:

1. Carik-carikkan isi ketam (crab stick) tu menjadi kepingan nipis, ikut citarasa masing-masing. Makin nipis makin rangup.

2. Kalau guna tepung kentucky, adun macam biasa dengan telur lepas tu, celup kepingan ketam di dalamnya, kemudian uli lagi dengan tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika digoreng. Kalau guna Tepung Crispy (Nona), campurkan tepung crispy nona dengan 3 sudu minyak dan sedikit air dan sedikit secukup rasa, celup ke dalam adunan tersebut dan uli lagi dengan tepung gandum.

3. Akhir sekali, goreng hingga kekuning kuningan dan garing (crispy). Bila dah sejuk, boleh campurkan serbuk lada untuk perisa tambahan.

SELAMAT MENCUBA !!

TAG: RESEPI KEROPOK KETAM, CRAB STICK RECIPE, KEREPEK KETAM, CARA BUAT KEROPOK KETAM, RESEPIKU, KONGSI RESEPI, RESEPI KEROPOK BERKHASIAT, JAJAN SEDAP, KEROPOK SEDAP, KEROPOK KETAM SEDAP, CRAB STICK, CRAB STICK SNACK

Anda sedang membaca artikel KEROPOK KETAM (CRAB STICK SNACK) dan link url bagi artikel ini adalah http://suterakasihyann.blogspot.com/2013/09/keropok-ketam-crab-stick-snack.html
Semoga artikel KEROPOK KETAM (CRAB STICK SNACK) ini dapat memberi manfaat untuk semua.

8 COMMENTS:

nuyui a.k.a miss YUI said...

yui buat ak buh tepung..grg trus..kih2..mmg sedap!

cik atie said...

menarik.... tq for sharing..

yana aina said...

wahh ... resepi yg cukup simple. kena cuba nie... tyvm ^^

miza yusof said...

sedapnya. nak try :)

Nurzakiah Hanum said...

sedapnya

Hanie Dew said...

weh..hujan hujan ni sedap buat kudap kudapan ni...wallaweh..ko mmg genius.. makaseh...

dear xila said...

mmg plg senang gile yannnnnn hee

Anonymous said...

Wow delicious..I want try this resepi..
simple and easy to make...tq..